喝茶的礼仪:老茶馆的江湖暗语

在旧时的茶馆里,会聚集各类人群,大都相互不认识,但却形成了一套独特的盖碗茶阵暗语。  盖为天、托为地、碗为人。品盖碗茶,韵味无穷。  茶盖放在碗内,若要茶汤浓些

2020-11-24 通过网页

喝茶的礼仪:客人篇

1、喝茶回敬对方在接受斟茶时,要有回敬反应。接茶后敲击桌面「感谢你的茶,不多说,茶里体会!」喝茶是长辈的,食指或中指敲击桌面,相当于点下头即可。如特欣赏晚辈,可敲三下。;喝茶是平辈的,食指中指并拢,敲

2020-11-24 通过网页

喝茶的礼仪:主人篇

1、先让坐 后备茶  客人进屋后,需要先让坐后备茶。取茶前可以询问一下客人想喝什么茶,比较讲究的话,可以备茶荷,取茶之后与客人观赏、交流茶叶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是给

2020-11-24 通过网页

六安瓜片是什么茶?

 六安瓜片产于安徽省六安地区的齐山等地,其中以六安及下属金寨县和霍山县两县所产的最佳。这种著名的绿茶片茶品种是中国十大名茶之一。 它最先源于金寨县的齐山村,现在也以齐山村蝙蝠洞区域

2020-09-05 通过网页

普龙茶是什么茶?

 普龙茶是云南省广南县特有的地方优良茶树品种,产自云南省文山壮族苗族自治州普龙自然村,由壮族茶农创制,是壮族传统历史茗茶,云南茗茶之一,属绿茶类。   史料记载,广南县境先秦时期居

2020-09-05 通过网页

建德苞茶是什么茶

建德苞茶,又名严州苞茶,为一种兰花型细嫩半烘炒绿茶。产于浙江省杭州市建德市(古称严州)梅城、三都一带山岭峡谷中,多次被评为浙江省优质名茶,并获浙江省名茶证书。   建德苞茶始刨于1870年,

2020-08-28 通过网页

一道一道地喝

去南浔,想投宿三碗茶客栈时,到门口一看简介,才知道客栈的名字就取意于南浔的三道茶。客栈的徐阿姨一脸笑容,说:“不好意思,客满了。那就喝杯茶吧。”她说的茶,是三道茶。正好走累了,而且这里临河,风景不错,

2020-08-19 通过网页

龙井的外形与传说

一、龙井茶现在的扁形特点相传源于清乾隆皇帝。据传乾隆巡游杭州时,乔装打扮来到龙井村狮峰山下的胡公庙前,老和尚献上西湖龙井茶中的珍品——狮峰龙井请乾隆品饮。乾隆饮后顿感清香阵阵,遂亲自采茶,并在匆忙中将

2020-08-17 通过网页